চট্টগ্রাম প্রতিনিধি :::
মানবদেহের জন্যে ক্ষতিকর রাসায়নিক অ্যামোনিয়া নাইট্রেট ব্যবহার করায় চট্টগ্রামে বেকারি জাতীয় খাদ্য প্রস্তুকারী প্রতিষ্ঠান বনফুলকে ১৫ লাখ টাকা জরিমানা করেছেন র্যাবের ভ্রাম্যমাণ আদালত। এ অভিযানের নেতৃত্ব দেন ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনাকারী র্যাব সদর দপ্তরের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো. সারওয়ার আলম।
শুক্রবার অভিযানকালে বনফুলের পটিয়াস্থ কারখানা থেকে ৮৩ বস্তা অ্যামোনিয়া জব্দ করা হয়েছে।
ম্যাজিস্ট্রেট সারওয়ার আলম সাংবাদিকদের জানান, ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করতে গিয়ে বনফুলের কারখানায় বিস্কুট ও বেকারি পণ্যে ক্ষতিকর অ্যামোনিয়া ব্যবহারের প্রমাণ পাওয়া গেছে। অত্যন্ত নোংরা ও দুর্গন্ধযুক্ত পরিবেশে বনফুলের কারখানায় নিম্ন মানের ডালডা দিয়ে লাচ্ছা সেমাই তৈরি করার সময় হাতেনাতে ধরা হয়। সেই সঙ্গে পোড়া তেলে ডালডা মিশিয়ে একই তেলে বারবার লাচ্ছা সেমাই ভাজার চিত্রও দেখা গেছে। অভিযানের সময় বনফুলের কারখানা থেকে ৮৩ বস্তা অ্যামোনিয়া জব্দ করা হয়েছে। প্রতি বস্তায় ২৫ কেজি অ্যামোনিয়া রয়েছে। সেগুলো ধ্বংস করা হয়েছে।
সেই সাথে ‘বনফুল অ্যান্ড কোম্পানি লিমিটেড’-এর মালিক শাহ মোস্তাফা কামাল এবং ম্যানেজার শহিদুল ইসলামকে ১৫ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়।
গত বছরও বনফুল কারখানায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরীর অভিযোগে ভ্রাম্যমান আদারত জরিমানা করেছিলো।
পাঠকের মতামত: