কক্সবাজার জেলা চট্টগ্রাম দক্ষিনাঞ্চলের সবজির চাহিদার অধিকাংশ পূরণ করে। এ অঞ্চলে সবজির চাষ বেশি হয়। এই সবজি দক্ষিণাঞ্চলসহ দেশের বিভিন্ন এলাকায় এমন কি বিদেশেও রফতানি হয়ে থাকে। এ অঞ্চলের কৃষকরা অধিক উৎপাদনের আশায় ফসলি জমিতে সার ও কীটনাশক ব্যবহারের পাশাপাশি হাইব্রিড জাতের বীজ ব্যবহার করে। হাইব্রিড জাতের বীজ থেকে ভালো ফসল পেতে রাসায়নিক সার ও কীটনাশক ব্যবহার অপরিহার্য হয়ে পড়ে। অধিক উৎপাদনক্ষম এই সকল শস্য শিশুর মতো। প্রকৃতির রুক্ষতা তারা সইতে পারে না। যে কারণে রাসায়নিক সার প্রয়োগ করে, কীটনাশক ব্যবহার করে ফসল উৎপাদনে সহায়তা করা হয়। ফলে বাড়তে থাকে সার ও কীটনাশকের ব্যবহার।